Salad Station

Phone: 1900 27 27 68

Tân Phú, Tp HCM

XÀ LÁCH LOLO TÍM LÀ GÌ?

Xà lách lolo tím, hay còn gọi là xà lách Lollo Rosso, là một loại rau thuộc họ Asteraceae. Đây là một loại rau có sẵn quanh năm. Ngoài ra xà lách lolo tím còn được gọi là “cut-and-come-again”, có nghĩa khi những chiếc lá bên ngoài được thu hoạch, cây có thể tiếp tục mọc lá suốt mùa.

Đặc trưng của xà lách lolo tím

/Upload/files/salad%20lolo%20tim%201.jpg

Xà lách lolo tím khác với các loại rau khác nhờ lá có màu xanh nhạt ở trung tâm và chuyển dần sang màu đỏ thẫm hoặc đỏ tím ở các nhánh bên ngoài. Khi ăn, xà lách lolo tím giòn, hơi dai và có vị nhẵn.

Công dụng của xà lách lolo tím

  1. Bảo vệ đôi mắt ngời sáng của bạn: Nhờ có một hàm lượng lớn vitamin A, xà lách lolo tím có khả năng duy trì và cải thiện sức khoẻ cho đôi mắt của bạn.
  2. Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể: Bạn sẽ không cần phải lo lắng về nguy cơ bị cảm lạnh nữa, các vết thương cũng sẽ hồi phục nhanh hơn, nhờ nguồn vitamin C và chất chống oxy hoá dồi dào trong xà lách lolo tím.
  3. Bổ sung sắt cho máu: Xà lách lolo tím sẽ cung cấp một lượng lớn sắt, một chất rất quan trọng để sản xuất homoglobin. Ngoài ra, việc ăn xà lách lolo tím đều đặn còn giúp giảm huyết áp và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về tim mạch.

/Upload/files/salad%20lolo%20tim%202.jpg

   Bên cạnh đó, như những loại rau khác, xà lách lolo tím cũng còn nhiều công dụng khác tốt cho sức khoẻ như: tăng khả năng ngừa ung thư, bảo vệ tế bào thần kinh, cải thiện chất lượng của giấc ngủ, giảm stress.

Các món ăn cùng với xà lách lolo tím

/Upload/files/salad%20lolo%20tim.jpg

Xà lách lolo tím thường được dùng trong các món ăn sống như salad, bánh sandwich, các món cuốn hoặc để trang trí cho các món ăn khác. Ngoài ra, xà lách lolo tím có thể được nấu chín hoặc xay chung với các loại rau củ khác để tạo thành một loại thức uống ngon và bổ dưỡng.

Nhờ màu sắc và hình dáng bắt mắt, cộng thêm hương vị nhẹ và nhẵn khi còn tươi, xà lách lolo tím rất được ưa dùng trong món salad trộn. Màu đỏ tím của xà lách lolo tím bên cạnh màu xanh của các loại rau khác sẽ làm cho món salad của bạn trở nên hấp dẫn và quyến rũ hơn.

Bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon của xà lách lolo tím trong các món salad tự chọn hoặc salad trộn sẵn tại Salad Station.

---------------------------

Chi nhánh 1: 666/46/1 đường 3/2, phường 14, quận 10.
Chi nhánh 2: Tầng 02, Viettel Complex Building, 285 CMT8, phường 12, quận 10.
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00 (CN1)/ 7:00 - 21:00 (CN2)
Website: https://saladstation.vn/
Hotline: 1900 27 27 68
Link xem menu: https://bit.ly/2Qsrpuw